La magie des 8
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
La magie des 8 Details
Huit ingrédients toujours présents dans votre placard.Une infinité de préparations sucrées pour régaler votre famille.Alliant l’économie, la pratique et le goût des bonnes choses, Cypora Petitjean-Cerf nous livre ici 45 recettes de petits déjeuners, desserts et goûters faciles à réaliser pour devenir un adepte du fait maison.

Reviews
Le livre est très sympa. Je l'ai acheté car j ai aimé la logique de l auteur, c'est vrai qu en pâtisserie ce sont les mêmes ingrédients que l on utilise mais en variant la quantité, l'ordre d ajout,la température,les textures...on arrive à tout un tas de résultats différents (et delicieux !). Le livre est clair, les illustrations sont belles. Les recettes sont principalement des classiques mais l'on trouve aussi quelques petits OVNI très agréables a decouvrir.

