Les desserts qui me font craquer

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Les madeleines comme les aimait Proust, le riz au lait comme à Copacabana, le mont-blanc vertigineux, les îles flottantes de nos rêves, le Paris-Brest XXL... Des grands délices qui sont autant de grands classiques ! Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, nous invite à les redécouvrir en y ajoutant sa note d'excellence et son zeste d'humour. 45 recettes gourmandes, parmi les préférées des Français, à savourer à toute heure de la journée. " C'est fun et c'est bon. " Le Soir (Belgique)

Reviews

J'ai aimé la facilité d'execution des recettes, les ingrédients faciles à trouver pour un résultat à s'en lécher les babines.

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