La Cuisine de nos mères
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
La Cuisine de nos mères Details
Georges Blanc est le très célèbre chef 3 étoiles de Vonnas. Coco Jobard est cuisinière et styliste de renom. Un merveilleux livre pour toutes les Mamans cuisinières avec un ouvrage qui allie charme et savoureuse nostalgie. Les 100 meilleures recettes illustrées des Mères, ces femmes cuisinières exceptionnelles au succès universel. Une cuisine simple à exécuter avec passion. Les recettes des célèbres Mères Blanc, Brazier, Bourgeois, Poulard... Des recettes simples et authentiques où prime la qualité des aliments. Des recettes chaleureuses et savoureuses où l 'on reconnaît la touche féminine de ces reines de la cuisine.
Reviews
Très bien pour les recettes historiques.Bon livre et bonnes explications pour les recettes